See võtab aega ja ei ole mõeldud kiiretele inimestele
Kes kord on maitsnud võrreldamatut mägiveise liha soovib seda maitset ikka ja jälle taaselustada
- Mägiveise liha on peenikeste rasvakiududega,
- on tugeva maitsega
- on pika, kergelt magusa järelmaitsega
Mägiveise liha on tervislikum
